La coppia più dolce d’Italia scende in piazza a “I Fatti Vostri”
Programmi tv
Lo Chef e Maître Chocolatier Ernst Knam e Alessandra Mion, in arte Frau Knam, entrano a far parte della storica famiglia “I Fatti Vostri” di Rai2.
Il noto programma televisivo di intrattenimento “I Fatti Vostri”, in onda tutte le mattine dal lunedì al venerdì dalle 11.00 alle 13.00 su Rai2, apre le sue porte alla coppia più dolce d’Italia: lo Chef Ernst Knam e sua moglie Alessandra Mion Knam, in arte Frau Knam.
Insieme ai conduttori Anna Falchi e Salvo Sottile, nella storica piazza di Rai2, lo Chef Knam e Frau Knam sono ospiti fissi per la rubrica a loro dedicata: l’angolo della Dolceria. Così è stato chiamato dal noto regista Michele Guardì il nuovo angolo della piazza allestito con dolci di diverse forme e colori che è diventato parte integrante della “Piazza Grande”, studio ormai famoso, in collegamento diretto dalla Rai di Via Teulada a Roma. L’atmosfera è connotata da profumi e colori di dolci e torte realizzate dalle sapienti mani dello Chef Knam e Frau Knam; i conduttori partecipano attivamente al momento delle preparazioni e non solo…
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Corsi di cucina ma non solo. Un’esperienza unica per seguire in prima persona passo passo le ricette dello Chef Ernst Knam, chiedere consigli, provare a scoprirne i segreti. Conosciuto ai più come “Il Re del Cioccolato” e l’implacabile giudice di Bake Off Italia, Ernst Knam ha aperto la sua pasticceria a Milano nel 1992, dopo aver lavorato in alcuni dei più prestigiosi ristoranti e hotel in tutta Europa.