Corso Kids: la biscotteria natalizia
Descrizione
Corso pratico tenuto dai migliori pasticceri collaboratori dello Chef Ernst Knam, dove lo staff illustrerà ai partecipanti le migliori tecniche di realizzazione e passaggi delle creazioni proposte, per poi diventare apprendisti pasticceri mettendosi in gioco in prima persona. Verranno messi a disposizione di tutti i partecipanti gli strumenti necessari per realizzare le ricette, partendo dalle materie prime della Pasticceria Ernst Knam e il ricettario elaborato personalmente dallo Chef.
Ecco che la Pasticceria Ernst Knam propone un corso speciale dedicato esclusivamente ai bambini a partire dagli 8 ai 12 anni, un’esperienza unica in cui i più piccolini potranno giocare e imparare con le mani in pasta. Grazie all’aiuto del nostro personale realizzeranno varie tipologie di biscotti natalizi e decoreranno con questi una dolcissima casetta in cioccolato fondente, un dolce ornamento che non può mancare nelle vostre case.
Orario
Ore 17-20 corso
Ore 20-20.30 aperitivo salato e dolce
Location
Knam Experience Cooking Class – Via Sciesa 15, 20135 Milano