Knam Experience Cooking Class: La Mela
€ 387,00 IVA inclusa
Descrizione
Corso pratico a tema "La Mela" in cui lo Chef & Maître Chocolatier Ernst Knam guiderà i partecipanti alla realizzazione di tre torte, mostrando tecniche e svelando alcuni dei suoi trucchi della pasticceria.
Verranno realizzati:
1. Applepie
2. Torta mele speciale
3. Torta mele e chiboust
Al termine del corso è previsto un aperitivo insieme allo Chef Ernst Knam.
Tutti i corsi Knam hanno durata di tre ore, al termine dei quali è sempre previsto un aperitivo in compagnia dello Chef per chiacchierare. Tutti gli ingredienti vengono già pesati e tutte le attrezzature sono pulite e lavate dal personale Knam. I corsisti lavoreranno sotto la guida dello Chef Knam e sono liberi di chiedere ogni dubbio o chiarimento: si devono divertire e non lavorare.
NB1: Per i pagamenti via bonifico, inoltrare la copia contabile alla seguente mail: amministrazione@eknam.com. La prenotazione sarà confermata alla ricezione effettiva del pagamento.
NB2: Per la richiesta di emissione di fattura compilare i dati appositi nella sezione dedicata, altrimenti non verrà emessa successivamente.
NB3: Età minima: 16 anni.
Orario
Ore 15-18 corso
Ore 18-18.30 aperitivo salato e dolce
Location
Knam Experience Cooking Class – Via Sciesa 15, 20135 Milano